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中型電動石臼
 
石臼単体型
中型の電動石臼です。連続運転や時間あたりの能力が必要な中小規模の製粉工場、パン・蕎麦工房にお勧めです。
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石臼単体型

ふるい機一体型
電動石臼にふるい機が付属したタイプです。A-300MSMからは連続運転も可能。製粉からふるい分けまで一連の流れをこの一体で行うことができる優れものです。
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ふるい機一体型

 中型電動石臼Q&A
  ・どのような原料が挽けますか?
  ・玄そばを挽くことはできますか?
  ・そばの丸実でどのくらい細かい粉が取れますか?
  ・一度製粉した粉をもう一度挽けますか?
  ・コーヒー豆やカカオ等は挽けますか?
  ・ふるい機一体型石臼と単体型石臼のどちらかを選択する際のポイントは?
  ・中型の石臼には全てインバータが付属されているのでしょうか?
  ・高速で蕎麦を挽くと、熱により風味や香りが落ちるのでは?
  ・もう3年ぐらい使ってますが 、そろそろ石交換の時期でしょうか?
  ・石の表面に蕎麦粉が固着してしまいます、なぜでしょうか?
  ・何度やっても細かい粉がとれません。なぜでしょうか?
  ・ふるい機一体型石臼の網目は自分で選べるのでしょうか?
  ・清掃はどのようにするのでしょうか?
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